小田急線の片瀬江ノ島駅から、橋を渡ってすぐ左のところにちょこんとあります。
お昼しか営業していません。
実はこのすぐ右には紅茶専門店ディンブラがあります。
(これも訪問済みなのでそのうち記事にせな)
入り口はこんな感じ。
ちょっと周りに待っている人がたくさんいたので、近くからしか撮れず。
日曜で12時過ぎということもあり、すでに5組待ち。
名前を書いて待ちます。
太陽が温かく気持ち良い日だったのでぼーっと待っていられます。
(といいつつ次に買うパソコンをひたすらスマホで調べていた私w)
順番が近づいてくると呼ばれて中に入って待ちます。
外からは全然わからないのですが、意外にカウンターが続いています。
たぶん6人くらいは座れる。
これ以外に4人席と、外にも2人席、2人席がありますが、外はちょっと
待っている皆の前過ぎてプレッシャー半端ないと思いますw
で、待っている間に食券をご購入くださいとの事でこちらに。
基本的に塩か醤油かを選べるということで、
上から2番目左の「塩バターラーメン」をチョイス。
席が準備できたら座れます。
ここで店主のこだわりに目を通しつつ、、
きました!
塩バターラーメン 960円(税込)
チャーシューでかい!
バターがいい匂い!
スープもすっきりとしていて、麺もストレートで合っている!
ネギも美味しい!
写真ではよくわかりませんが、穂先メンマが美味しい!
最初はバターはいじらずにそーっと食べつつ、バターを溶かしながら食べるとこれまたウマーい!
スープは麺は非常に上品で女性受けしそうで、
チャーシューのでかさと、バターの美味しさ、まったり感は男性受けしそうな
これは万人受けするお味!
そして印象的だったのが家族連れの子供たちがみんな美味しい!って言っていたYo!
1つ1つの素材がちゃんとして味わい深く、店主のこだわりを感じてしまうラーメンです。また店主と思わしきおじさまが物腰柔らかなご年配のベテランな方で(その他スタッフの女性2人も優しい感じで店内は優しい空間になっている)、長年のいろんな経験を経てこのラーメンに行き着いたのかしらと思いを馳せてしまいます。
これはリピート確実ですね。
でもお昼時間しかやってないし、土日行くなら並ぶの必至かなー
いじょう。
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