先日鎌倉に行った時に『鎌倉生食パン』なるものを買ってみました。
場所はi-ZA鎌倉という駅からすぐ、小町通り入ってすぐ左のちょっとしたエリア?に入ったところにあります。
※ところでi-ZA鎌倉って『アイザ鎌倉』って読むんですすね。
いざ鎌倉だとずっと思っていました。
お店の感じ。これは夕方の完売後で人がいない様子。
数量限定で、わざわざ事前に並んでまで、というほどパンに対する熱狂さはないのですが、この行った日は緊急事態宣言後だからか、午後でも数個余ってて、すぐに買えそうだったので、買ってみました。
1つ864円(税込み)で、袋入りの状態で渡されます。
紙袋には、紙で包まれたパンがそのまま入っていました。
本当は、パンが冷めた時点で↓中に入っているビニールに入れ替えたほうが良いみたい。買ったのが極寒の日の午後の2時過ぎで、もう冷めてたと思うけど。。
ふむふむ。こんな注意書きがあったのか。次の日になるまで袋を開けなかったからわからなかったぞ。
で、パンを開いてみました。既に次の日だったのと、ビニールにも入れてなかったので乾燥したのかやや硬くなりかけで開けるのもまあまあ力がいります。
そのまま食べてみたんですが、うーん、やっぱり乾燥気味なので、乃が美を期待するようなふわふわ感は既に吹っ飛んでいて、味もよくわからない。
で、2日目以降は1枚ずつ切って冷凍保存せよということだったので、
くっそめんどくせーな、って思いながら←お言葉使い
切って冷凍保存。
で、そこで少し余ったやつを軽く焼いてみたら、美味しくてびっくりした!
うわあ、初日のほわほわなうちに食べてみたかったなー!と後悔しつつ、
毎朝冷凍保存したパンを毎回感激しながら食べています。
次回はほわほわなうちに食べる!!
鎌倉は他にも生食パン売っているところがあるので、他のも食べ比べしたいですねー
今回買った生食パン)
極上 鎌倉生食パン – アイザ鎌倉|鎌倉ランチもお土産もご休憩も、アイザ鎌倉(i-ZA鎌倉)へ
別の気になる生食パン)
純国産プレミアム食パン専門店 Bread Code by recette(ブレッドコード) | 世界一美味しいと言われる小麦で作った食パン
さらに別の大仏さまの福みみパン)
おしまい。
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